Dünyanın önde gelen organik gıda fuarlarından BioFach 2026, Almanya’nın Nürnberg kentinde ziyaretçilere kapılarını açtı.
13 Şubat’a kadar sürecek olan fuarda, 17’si Ege İhracatçıları Birliği üyesi olmak üzere toplam 40 Türk firması yer alıyor.
Fuarda; dondurulmuş ve kuru organik ürünler, sağlıklı atıştırmalıklar, kontrollü organik içecekler, doğal kozmetikler ve gıda dışı organik ürünler sergilenirken, sektörün güncel trendleri ve yenilikleri de ziyaretçilerin ilgisine sunuluyor.
Fuar alanının ana girişinde Türk bayrağı dalgalanırken, Ege İhracatçıları Birliği’nin büyük boy tanıtım panosu da dikkat çekiyor. BioFach Fuarı’nı ziyaret eden Kuzey Bavyera MÜSİAD Başkanı Haluk Dokur, Türk firmalarının stantlarını gezerek yetkililerden bilgi aldı.
TÜRKİYE, BİOFACH’TA 28’İNCİ KEZ YER ALIYOR
Ege İhracatçıları Birliği Tarım Sektörleri Şefi Fırat Bozkurt, BioFach Fuarı’na millî katılım organizatörlüğünü 1998 yılından bu yana sürdürdüklerini belirterek şu açıklamada bulundu:
“BioFach’ta bu yıl, 17’si Ege İhracatçıları Birliği’nden olmak üzere toplam 40 Türk firmasıyla yer alıyoruz. Kuru meyve, bakkaliye ürünleri, sağlıklı atıştırmalıklar ve dondurulmuş meyve suyu gibi geniş bir ürün yelpazesiyle Türk organik ürünlerini dünyaya tanıtıyoruz.”
ORGANİK ÜRÜNLERDE 500 MİLYON DOLARLIK İHRACAT
Fırat Bozkurt, Türkiye’nin organik ürünlerde yıllık ihracat hacminin yaklaşık 500 milyon dolar seviyesine ulaştığını ifade etti.
ORGANİK TÜRK LEZZETLERİ TANITILDI
Fuar kapsamında, Ege İhracatçıları Birliği aşçısı İbrahim Önen tarafından tamamen organik ürünlerle hazırlanan zeytinyağlı Türk salatası ziyaretçilere ikram edildi.
Ayrıca Dokur Catering tarafından hazırlanan organik yiyecekler de fuar katılımcılarının beğenisine sunuldu.
BioFach 2026 Fuarı’nı, yarın (11 Şubat) Türkiye Cumhuriyeti Nürnberg Başkonsolosu Fatma Taşan’ın ziyaret etmesi bekleniyor.



